Nyitólap
Nyelv: 
Küldje be Ön is!

Szálláshely

Szabad szoba

Események

Gasztronómia

Fürdők

Szolgáltatások

Látnivalók

Hurkaleves

Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!

  Vissza Vissza   Nyomtatás Nyomtatás  

Hozzávalók:

l hosszabb szál hurka
5 dkg zsír
l fej hagyma
l evőkanál liszt
kevés őrölt pirospaprika
majoránna

A hurka bőrét lehúzzuk és enyhén sós vízben főni tesszük. Az apróra vágott hagymát a zsíron üvegesre pároljuk, a liszttel és piros paprikával rántást készítünk, ezzel sűrítjük a levest. Majoránnával fűszerezzük és hagyjuk összeforrni. Apróra vágott lila hagymával és kenyérrel tálaljuk.

 

  Vissza Vissza   Elejére Elejére   Nyomtatás Nyomtatás  

All rights reserved 2009 ® - Design & Appearance by CHROME, System by IDEALNET