Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!

Hozzávalók:

l db tisztított fácán
leveszöldségek
(sárgarépa, petrezselyem
gyökér és zöld, karalábé,
zellergumó és zöld,
hagyma, fokhagyma)
só
bors

A fácánt vízben feltesszük főni kis lángon és lehabozzuk. A tisztított, darabolt zöldségeket beletesszük, majd fűszerezzük a levest. Éppen csak gyöngyözve, lassú tűzön kb. 3 órán át főzzük. Hagyjuk pihenni, majd leszűrjük. Csigatésztával adjuk az asztalra. A húst és a zöldségeket külön tálaljuk.

• Fórum / Vendégkönyv
• Oldaltérkép
• Interaktív térkép

• Belépés az oldalra
  E-mail cím:
  Jelszó:

  Elfelejtette jelszavát? Ön még nem regisztrált?	Bezár

  Bejelentkezés
• Regisztráció

További hasznos oldalak:

• Események Keresés