| Nyitólap » Régiós receptek » Főételek » | |
Paprikás csirke galuskával | |
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
| Vissza | Nyomtatás |
Hozzávalók:
l db bontott csirke
15 dkg vöröshagyma
5 dkg zsír
paradicsom,
paprika
só
őrölt bors
őrölt kömény
kevés majoránna
teáskanál liszt
A zsíron sóval, őrölt köménnyel üvegesre pároljuk az apróra vágott vöröshagymát. Fűszerpaprikával színezzük, kevés vízzel hígítjuk. A feldarabolt csirkét beletesszük, mellé zöldpaprikát, paradicsomot dobunk. Kevés majoránnával, pici borssal fűszerezve fedő alatt puhára pároljuk. A liszttel meghintve sűrítjük, majd pici vízzel összeforraljuk, ha szükséges, utóízesítjük. Galuskával tálaljuk.
| Vissza | Elejére | Nyomtatás |












Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!