| Nyitólap » Régiós receptek » Főételek » | |
Fehér pecsenye (Patai pecsenye) | |
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
| Vissza | Nyomtatás |
Hozzávalók:
10 dkg füstölt szalonna
15 dkg hagyma
1 kg sertéshús
só
őrölt bors
őrölt kömény
Üvegesre pirítjuk az apró kockára vágott füstölt szalonnát. A szalonnát kivesszük, félretesszük, a visszamaradt zsírban megpirítjuk a kiskockára vágott vöröshagymát, hozzáadjuk az ujjnyi csíkokra vágott húst, megfűszerezzük, sózzuk és kevés vízzel puhára pároljuk. Bármilyen körettel, savanyúsággal nagyon finom.
| Vissza | Elejére | Nyomtatás |












Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!