| Nyitólap » Régiós receptek » Desszertek » | |
Sajtos pogácsa | |
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
| Vissza | Nyomtatás |
Hozzávalók:
50 dkg liszt
25 dkg margarin
3,5 dkg élesztő (szárazon hozzáadva)
csipetnyi só
l dl étolaj
2,5 dl tejföl
l tojás
10 dkg reszelt sajt
Pici tejben felfuttatjuk az élesztőt és a többi hozzávalóval összegyúrjuk, aztán 20 percenként 2x hajtogatjuk. Ujjnyi vastagra nyújtjuk, a tetejét bevagdaljuk, és kis pogácsákat szaggatunk belőle. Zsírozott, lisztezett tepsibe téve a tetejét megkenjük tojássárgájával és megszórjuk reszelt sajttal. Készre sütjük.
| Vissza | Elejére | Nyomtatás |












Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!