Nyitólap
Nyelv: 

Kókusz szelet

Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!

  Vissza Vissza   Nyomtatás Nyomtatás  

Hozzávalók:

Tésztához:
30 dkg liszt
5 dkg margarin
20 dkg cukor
2 dl tej
1 db tojás
2 evőkanál méz
szódabikarbóna

Mázhoz:
20 dkg margarin
25 dkg cukor
4 kanál tej vagy tejföl
5 dkg kakaó
1 rumaroma

Az 5 dkg margarint, a tojással és a 20 dkg cukorral habosra keverjük. Hozzáadunk 30 dkg lisztet, késhegynyi szódabikarbónát, 2 dl tejet és 2 evőkanál mézet. Elkeverjük, forró tűzön zsírozott, lisztezett tepsiben sütjük.

A máz elkevert hozzávalóit tűzön felfőzzük és egy rumaromát adunk hozzá.

A tésztát a meleg mázba beleforgatjuk és utána a kókuszba hempergetjük.

 

  Vissza Vissza   Elejére Elejére   Nyomtatás Nyomtatás  

All rights reserved 2009 ® - Design & Appearance by CHROME, System by IDEALNET