| Nyitólap » Régiós receptek » Desszertek » | |
Karamellás krémes | |
Kóstold meg Észak-Magyarország ízeit! Varázsold a régió gasztronómiáját asztalodra, vagy gyere el és próbáld ki helyben!
| Vissza | Nyomtatás |
Hozzávalók:
Tésztához:
50 dkg liszt
1 kávéskanál szódabikarbóna
15 dkg cukor
diónyi zsír
3 evőkanál tejföl
kevés tej
Krémhez:
15 dkg cukor
3 dl tej
20 dkg margarin
4 evőkanál liszt
1 dl tej
A tésztához valókat összegyúrjuk, majd háromfelé osztva tepsi nagyságúra nyújtjuk őket. Külön, laponként sütjük a tepsit felborítva, az aljára téve. Hagyjuk őket kihűlni, addig elkészítjük a krémet. A cukrot karamellizáljuk, felengedjük a tejjel és lassú tűzön felolvasztjuk majd hozzáadjuk a margarint. A tejből és a lisztből habarást készítünk, ezzel összekeverve lassan sűrűre főzzük, és még forrón megtöltjük vele a lapokat. Ha kihűlt, felszeleteljük, a tetejét megszórjuk porcukorral.
| Vissza | Elejére | Nyomtatás |










Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!