| Nyitólap » Önök küldték! » Főételek » | |
Sült tökhéj | |
A receptet beküldte: Kismagdi gazdasszony Mátraderecske www.palocudvar.com
| Vissza | Nyomtatás |
Hozzávalók:
gyenge főzőtök
zsír
só
piros paprika
víz
tojás
tejfel
Vegyíl a pijacon jó genge főző tököt.
Mossad meg júl, törűdd is meg. Fél centinyi vikonyan vágjad le a híjját, víkonyakra, 2-3 milisekre darabód fel. Tegyed oda a zsírba, egy kanálnyi vízzel dinsztelni, süssed zsírjára, egy kicsinykét pirídd is meg, oszt üssed rája a felvert tojásokat, amibe a sót belekeverted.
Kevés ideig süssed, hogy jó genge maraggyék.
Telfellel tálajjad, olyan lesz, mintha sültgombát ennél, reggelire.
Készíjjé hozzája krumplipürét, vagy főtt rizsát és azzal tálajjad ebédnek vagy vacsira.
Édesíjjed meg egy pohárka mátraaljai borocskával.
| Vissza | Elejére | Nyomtatás |











Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!