| Nyitólap » Önök küldték! » Desszertek » | |
Kompéros bogácsa / krumplis pogácsa / | |
A receptet beküldte: Kismagdi gazdasszony Mátraderecske www.palocudvar.com
| Vissza | Nyomtatás |
Hozzávalók:
kompér
liszt
só
porélesztő
olaj a sütéshez
Főzzíl meg vagy tíz közepes kolompért, héjjastul. Ha forrón megpucótad, nyomjad át kompértörőn.
Tegyil belé lisztet, sút, élesztűt, dúgozzad júl össze, amíg meleg. Jó gengére haggyad. Deszkán nyúcsad ki, újjnyi vastagra.
Borospohárral szaggassad ki, majd vessed bele zsiradékba. Forgassad, hogy mindkét ódala piros legyék!
Ha van sült hurka zsírod, vagy fűszeres maradik zsírod, abba süssed ki. Irtó fincsi lesz!
Finom mátraaljai fejjír borral öblögessed le !
| Vissza | Elejére | Nyomtatás |











Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!