| Nyitólap » Önök küldték! » Desszertek » | |
Bukta édes krumplival töltve | |
A receptet beküldte: Kismagdi gazdasszony Mátraderecske www.palocudvar.com
 | Vissza |  | Nyomtatás |
Hozzávalók:
liszt
élesztő
cukor
langyos víz
margarin
tojás
krumpli
kakaópor
mazsola
vanília cukor
A lisztet keverjed össze a porélesztővel, kétmaroknyi kristálycukorral és langyos vízzel keverjed jó gengére. Ha mán júl kidogóztad, lassanként öntögessed hozzája az óvasztott margarint. Addig dögönyözzed, amig le nem válik a kezedrűl meg a tálrúl. Tegyed félre, és készídd el a tűteléket.
Ha mán megfőzted héjába a kompért, pucód meg, törd át törőn, keverjed el szád íze szerint cukorral. Vedd kétfelé, az egyik részibe tegyél vanilia cukrot, a másik felibe pedig kakaót szitájjál, és mazsolát szórjá.
Osztán a tísztát vegyed ketté, lisztezett gyúrótáblán nyújcsad fél centinyi vastagra, vagdossad 10x10-es kockákra, és rakjad belé a tűtelíket. Egyik levílbe a cukrosat, másikba a kakaósat.
Ha összetekerted a buktát, tegyed a kivajazott tepsibe, a tetejit kennyed meg felvert tojással, oszt tegyed be az előmelegitett sütőbe.
20-30- perc alatt szip pirosra megsül.
Vendig elejibe is teheted, mert finom!
Utána kínájjá hozzája jóízű mátraaljai hírös édes veresbort !
| Vissza |  | Elejére | | Nyomtatás |
11°C É-i szélcsend
Legyél a rajongónk!
Blogolj velünk!
Legyél a tagunk!
Láss csodát!